ISBN: 9788866811695
Pagine: 123


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Zuppe felici

Ricette vegetariane per tutte le stagioni

di Piera Lunardon  edito da Editrice AAM Terra Nuova Srl (libri)

Riscoprire la tradizione culinaria contadina con minestroni, zuppe e vellutate. 50 ricette suddivise in quattro stagioni usando ortaggi, legumi secchi e freschi, cereali, erbe aromatiche come ingredienti di base, accompagnati da olio d'oliva e frutta secca. Zuppe felici perché buone, sane e quasi totalmente prive di prodotti di origini animale.

Introduzione non disponibile

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